غذاهایی که می توانید با هندوانه درست کنید
غذاهایی که می توانید با هندوانه درست کنید
با استفاده از دستورهای مختلف از کشورهای مختلف می توانید بدون صرف هزینه های گزاف به اقصی نقاط دنیا سفر نمایید . با درست کردن سالاد هندوانه با پنیر فتا و نعنا به یونان سفر کنید
عجله کنید . نمی توانید به چیزی که با هندوانه درست می کنید و به همراه کیک توت فرنگی یکی از بهترین دسرهای محبوب تابستانی است فکر نکنید . مگر اینکه هندوانه را پاره کرده و تخم هایش را درآورید و اجازه دهید تکه های بزرگ و خنک کیک میوه ای به طرز خوشمزه و مطبوعی در دهان شما آب شود .
در این جا به ارائه تعداد زیادی از دستورهایی که با استفاده از هنودانه درست می شوند می پردازیم .
برای افراد مبتدی هندوانه خیلی خوب تبدیل به یک نوشیدنی تابستانی می شود چرا که بخش اعظم هندوانه را آب تشکیل می دهد .
کار را با درست کردن لیموناد خنک کننده هندوانه ای شروع کنید .
اگر در آشپزیتان از هندوانه استفاده نمی کنید می توانید تکه های هندوانه را با سالادها و یا دیگر خوراکی ها ترکیب کنید .
با استفاده از دستورهای مختلف از کشورهای مختلف می توانید بدون صرف هزینه های گزاف به اقصی نقاط دنیا سفر نمایید . با درست کردن سالاد هندوانه با پنیر فتا و نعنا به یونان سفر کنید و یا با تهیه سس سالسا تند هندوانه به جنوب سفر کرده و یا با درست کردن سوپ گازپاچو (Gazpacho : این سوپ سبزیجات با بیس گوجه فرنگی که بصورت سرد سرو می شود در منطقه آندلس اسپانیا درست می شود ) به اسپانیا سفر کنید . سالاد پنیر بز و هندوانه با سس لیمو و سرکه را هم فراموش نکنید .
کار را با درست کردن لیموناد خنک کننده هندوانه ای شروع کنید .
اگر در آشپزیتان از هندوانه استفاده نمی کنید می توانید تکه های هندوانه را با سالادها و یا دیگر خوراکی ها ترکیب کنید .
با استفاده از دستورهای مختلف از کشورهای مختلف می توانید بدون صرف هزینه های گزاف به اقصی نقاط دنیا سفر نمایید . با درست کردن سالاد هندوانه با پنیر فتا و نعنا به یونان سفر کنید و یا با تهیه سس سالسا تند هندوانه به جنوب سفر کرده و یا با درست کردن سوپ گازپاچو (Gazpacho : این سوپ سبزیجات با بیس گوجه فرنگی که بصورت سرد سرو می شود در منطقه آندلس اسپانیا درست می شود ) به اسپانیا سفر کنید . سالاد پنیر بز و هندوانه با سس لیمو و سرکه را هم فراموش نکنید .
لیموناد هنودانه
در عرض چند دقیقه این لیموناد را درست کنید و از طعم این لیموناد که ترکیب هندوانه و کیوی با است شگفت زده شوید .
سالاد هندوانه با پنیر فتا و نعنا
یکی از خوشمزه ترین سالادهاست که در کشور یونان ابداع شده است
سالسای هندوانه
برای درست کردن این خوراکی پر ملات محبوب طعم تند فلفل با خنکی هندوانه کاملا ً با هم جور می شود .
سالاد هندوانه و پنیر با سس لیمو
غوغایی از رنگ و طعم و بافتهای متضاد که طعم فوق العاده خوبی خواهد داشت .
نوشیدنی خنک کننده با طعم هندوانه
با ترکیب هندوانه با مقدار اندکی آب انگور ، لیمو و آب گاز دار یک نوشیدنی خنک کننده آسان و راحت درست نمایید .
سوپ هندوانه
با وجود هندوانه چه کسی برای درست کردن سوپ گازپاچو از گوجه فرنگی استفاده می کند ؟
مواد مورد نیاز برای سوپ گازپاچو :
گوجه‌فرنگی : 4 عدد ( به جای گوجه فرنگی از هندوانه استفاده کنید )
فلفل تند : 1 عدد
فلفل دلمه‌ای : 1 عدد
نمک و فلفل : به میزان لازم
خردل :یک دوم قاشق چایخوری
پیاز: 1 عدد نگینی خرد شده
سیر : 1 حبه، پوره شده
خیار ( با پوست ) : 1 عدد، حبه‌ای خرد شده
سرکه : 2 قاشق سوپخوری
شکر : 1 تا 2 قاشق سوپخوری
ریحان و گشنیز : 1 پیمانه
روغن زیتون : 3 قاشق سوپخوری
طرز تهیه:
مواد فوق را در سه مرحله در مخلوط کن یا غذاساز بریزید تا به صورت یک دست در آید سپس روغن زیتون را به تدریج اضافه و پس از اتمام دستگاه را خاموش نمایید. کمی از سبزیجات نگینی خرد شده را داخل سوپ را با کمی سس مایونز مخلوط نموده روی سوپ قرار داده سپس همراه با یخ سرو نمایید. در صورت دلخواه می‌توان آب گوجه‌فرنگی را به میزان لازم به سوپ فوق اضافه نمود. در صورت دلخواه می‌توان یک تا دو قاشق سوپخوری سس گوجه فرنگی را به سوپ سرد فوق اضافه کنید. در صورت دلخواه می توان پیازچه خرد شده را جایگزین پیاز نمود.
منبع : تبیان